Аргентина




Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/foodstuff/ryba_rybnye_produkty/zhivaya_ryba/argentina/

Согласно общепринятому определению, Аргентина (род рыб) - род рыб семейства Argentinidae отряда сельдеобразных. Существует 5 видов: 3 - в Атлантическом океане и 2 - в Тихом.

Наиболее важный объект промысла - серебрянка, или золотая корюшка . Тело длиной до 55 желтовато-золотистое, сжатое с боков; голова маленькая, глаза большие. Чешуя крупная с мелкими шипиками по заднему краю. Распространена в Сев. Атлантике ; в России - в Ю.-З. части Баренцева моря. Нерест в апреле - сентябре. Плодовитость около 40 тыс. икринок. Созревает после 8 лет. Питается планктонными беспозвоночными и рыбой.

Состав
Элемент: Кол-во:
Белки 17,6 г
Жиры 2 г
Витамин B2 0,03 мг
Витамин PP 5 мг
Ккал 88 ккал