Романтический день в английском стиле

Английский менталитет подразумевает  консервативность, своеобразное чувство юмора, изысканные манеры и умение держать себя в руках, чтобы не случилось.
И, тем не менее, эта страна видела огромное количество любовных романтических историй. Мы предлагаем вам почувствовать себя героями одной из них.
[title]Английское утро: завтрак в постель[title]
Каждый мужчина мечтает о том, чтобы к нему относились, как к благородному лорду. Так разбудите его однажды словами: «Овсянка, сэр!» При этом переоденьтесь в костюм скромной покорной английской горничной и подайте завтрак в постель на серебряном подносе.
А чтобы каша была вкусной, и ваш лорд съел все до последней  ложки, воспользуйтесь нашим рецептом. Он просто пальчики оближет.
И помните о вежливом и почтительном обращении в английском стиле. Никаких «дорогой», сегодня только покорное «Сэр!»

Овсянка с орехами, изюмом и шоколадом

Ингредиенты (на 2-3 порции)

1) 200 мл овсяных хлопьев "Геркулес"
2) 2-3 столовые ложки молока
3) сахар
4) вода
5) 2-3 горсти смеси из орехов и изюма
6) 5 г молочного шоколада    

Приготовление

Сварить густую чуть сладкую овсянку с молоком (количество сахара подобрать по вкусу).
Овсяную кашу выложить в тарелки, сверху посыпать орехами и изюмом, украсить тертым шоколадом.

Фото-рецепт:  Кукурузная каша
[title]Почувствуйте себя аристократами: романтическое английское чаепитие[title]
Пригласите свою вторую половину к себе ровно в пять вечера.  И порадуйте вкусно заваренным ароматным чаем с английским кексом.
Украсьте стол   фарфоровой или фаянсовой посудой, как в лучших домах Лондона. И, конечно, поставьте в центре изящный букет цветов.
Выбирая напиток, обратите внимание на так называемые «вязаные»  чаи. Они представляют собой объемные шарики, которые при соприкосновении с кипятком  раскрываются, и появляется красивый цветок. Завораживающее зрелище!

Фото-рецепт: Чай малиновый
 

Кроме того, во время английского чаепития полагается выглядеть как истинная леди и вести светские беседы. Ну и конечно, принимать комплименты от джентльмена о ваших кулинарных талантах.

Английский кекс

Ингредиенты

1) Муки — 1.5 стак.
2) Кефира — 1 стак.
3) Соли — 0.5 ч. л.
4) Соды — 1.5 ч. л.
5) Сахара — 3/4 стак.
6) Овсяные хлопья — 1 стак.
7) Лимона — 1 ч. л.
8) Сухофрукты — 1 стак.(брала изюм, курагу, ананасовые цукаты)
9) Сок — 2/3 стак.
10) Растительно масло — 1/3 стак.
11) Яиц — 1 шт
12) Грецкие — 50 г
13) Белка — 2 шт

Приготовление

Овсянные хлопья залить кефиром и оставить на 30 минут.
Яйца взбить, добавить сок, растительное масло.
Ввести все сухие ингридиенты.
Выложить в форму и выпекать в духовке около 180 С примерно 35-40 минут.
Белки взбить миксером до устойчивых пиков, добавить сахар. Выложить на корж и поставить ещё на 10 минут в духовку.

[title]Разговор по душам: представьте, что  вы в английском пабе[title]
Сегодня  английские пары часто проводят свободные вечера в так называемых пабах (барах), где можно выпить пива, весело поболтать, расслабиться, сменить обстановку, послушать музыку…
Все то же самое можно с легкостью устроить у себя дома. Для этого понадобится: хорошее пиво, закуски, карточные игры (бридж, покер), весь запас анекдотов и  ваша любимая музыка…  И, конечно, соответственное настроение. Помните о том, что паб  - это в первую очередь место для непринужденного общения.
Приготовьте «пабное меню» вместе:  смешивать ингредиенты для коктейля и мастерить несложные закуски – это вполне по-английски.
В качестве напитка мы предлагаем вам коктейль из пива, нежный, с лимонным сиропом и мятой.

Фото-рецепт: Коктейль из пива с лимонным сиропом

А в качестве закусок — рулетики из колбасы и грибов, а также сэндвичи из баклажан.

Фото-рецепт: Сэндвич из баклажан

Фото-рецепты: Рулетики из колбасы и грибов

Фото-рецепт: Семга к пиву

Oede.by с любовью ….