Крыжовник

В плодах крыжовника имеется калий и магний, органические кислоты, определяющие специфический вкус и аромат ягод и представленные в основном лимонной и яблочной кислотами. Есть в крыжовнике и витамин С, каротин, железо, кремний, биотин. Крыжовник усиливает обмен веществ, выводит соли тяжелых металлов, способствует росту волос, стимулирует обновление клеток кожи, восстанавливает эластичность сосудов.
Ягоды крыжовника полезны при атеросклерозе, гипертонической болезни, избыточном весе, сосудистых «звездочках», проблемах с венами.