Масленица в столичных кафе

Вот и пришла к нам Масленица! И без преувеличения можно сказать – это один из главных народных праздников, в котором отлично сочетаются языческие и православные традиции. Масленичная неделя связана с гуляньями и, конечно же, блинами, которыми своих гостей спешит порадовать  каждая хозяйка. Предлагают свое праздничное меню и столичные кафе. Oede.by сделал обзор заведений, где можно полакомиться пышными и румяными блинами.

[title]«ENZO»[title]

Масленичная неделя в «ENZO» приятно удивит любого. В меню вы найдете блинчики с корицей и клубникой, роллы с ветчиной и сыром, роллы с сыром чеддер и клубникой, роллы с семгой. А также фирменные блинчики «ENZO» – а их в порции десять штук – с различными топингами: шоколад, клубника, черника, карамель.

[title]«Lоft Cafe»[title]

«Lоft Cafe» каждый день радует своих гостей новыми вкусами. В меню вы найдете блины с семгой, медом и фруктами, кленовым сиропом, икрой, мачанкой и другие. Да и внешний вид этих румяных, воздушных и ароматных оладушек не дает устоять от соблазна. А милым дамам обещают, что блины от «Lоft Cafe» не навредят фигуре.

[title]«Трактиръ на Парковой»[title]

В «Трактире» всю неделю царит атмосфера веселья и праздника. Каждый вечер гостей встречает купчиха Павлина, от которой можно узнать о масленичных обрядах и традициях, а также о рецептах пышных и румяных блинов. Да, что там узнать?! Вы сами сможете вместе с Павлиной их приготовить в настоящей русской печи. А предлагает «Трактиръ» старинные белорусские рецепты. К примеру, мочанка со свиными ребрышками и колбаской, блины с грибами, свининой, луком и сметаной, деревенскими колбасками или икрой заморской. В Прощенное воскресенье неделя зимних забав завершится сжиганием чучела.

[title]«Baldenini Cafe»[title]

Полакомиться блинами и отпраздновать масленицу можно и в «Baldenini Cafe»! Для тех, кто предпочитает посытнее, – блины с мясом, семгой и икрой. Для сладкоежек – с творогом, яблоками, медом и орехами. А сердце любого гурмана покорят блинчики фламбе с корицей, ванильным мороженым и мятой.

[title]«Чехов»[title]

Из рассказа Н. Помяловского известна удивительная история о том, как в конце XIX века один из питерских извозчиков в первый день Масленицы в гостях у любезной тещи в один присест съел 70 блинов и запил их полуведром сивухи. С таким же размахом предлагает провести Масленицу и кафе «Чехов». Вы можете выбрать икорную, лососевую, медовую или начинку с вареньем, а блины получите бесплатно!