Фермерам вернули право на убой скота, но под надзором ветеринара

Последний месяц весны начался с запрета на убой скота на приусадебных участках, об этом мы писали 1 мая. Спустя месяц с лишним такого «эксперимента» чиновники заметили, что-то с этим законопроектом не так... Премьер-министр Михаил Мясникович подписал новое распоряжение, в котором говориться, что Минсельхозпрод внесет изменения в ветеринарно-санитарные правила. Чего ждать сельчанам и производителям в этот раз, разбиралась корреспондент кулинарного портала Oede.by.

[signature][signature]

[title]Как было?[title]

Торговцам свежим мясом запретили забивать животных самостоятельно. С начала мая по новым ветсанправилам было запрещен подворный убой животных, мясо которых предназначалось для торговли на рынке.
 

[title]Как стало?[title]

Теперь фермерским и личным приусадебным хозяйствам вернут это право. Глава правительства Беларуси поручил внести изменения в ветеринарно-санитарные правила, в которых будет отмечаться содержание продуктивных животных в личных хозяйства. В соответствии с этим, белорусы смогут самостоятельно забивать сельскохозяйственных животных, а не везти их в райцентр, как требовалось раньше.
 

[title]Но![title]

По новым правилам убой должен проходить с обязательным проведением ветеринарно-санитарной экспертизы под контролем ветеринарного врача.

Также в распоряжении прописаны требования по организации выращивания продуктивных животных. Мясникович отметил слабую работу Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Белорусского республиканского союза потребительских обществ и облисполкомов по вопросам, касающихся организации убоя сельскохозяйственных животных. Организациям поручено принять решение о снижении стоимости услуг и транспортировку животных и об увеличении количества пунктов убоя скота, предусмотрев их в каждом агрогородке.
 

[signature][signature]

Крестьяне фактически потеряли возможность продавать домашнее мясо на рынке, когда в мае был принят закон. Кроме того, значительно снизились цены на домашний скот живым весом в организациях, которые осуществляли закупки живого скота у населения. Принятие нового распоряжения позволит вернуть возможность дополнительного заработка гражданам Беларуси.

[signature][signature]

[title]Остается лишь один вопрос[title]

Найдется ли на эти нововведения достаточное количество специалистов-ветеринаров, проводящих в последний путь каждую почившую хрюшку. И хватит ли самих этих хрюшек, для которых в каждом агрогородке построят свой персональный цех убоя?...