Мастер-класс «Чешская кухня»


Рейтинг:

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/publication/raznoe/masterklass_cheshskaya_kuhnya_2/

16 сентября в Первой Кулинарной школе Oede прошел мастер-класс «Чешская кухня» под руководством Шеф-повара ресторана  «BierKelller» и «Gambrinus» Александра Чикилевского.

Гостеприимная кухня порадовала гостей сытными и вкусными блюдами:

1) Говядина тушенная с белыми грибами, пшеничной кэбби и куриной печенью;
2) Кролик в белом вине со сметаной и грибами;
3) Карп в «черном соусе» с брамбораковыми оладьями.

 

Чешская кухня 1

 

Чешская кухня 2

 

Чешская кухня 3

 

Чешская кухня 4

 

Чешская кухня 5

 

Чешская кухня 6

 

Чешская кухня 7

 

Чешская кухня 8

 

Чешская кухня 9

 

Чешская кухня 10

 

Чешская кухня 11

 

Чешская кухня 12

 

Чешская кухня 13

 

Чешская кухня 14

[signature]Говядина тушенная с белыми грибами, пшеничной кэбби и куриной печенью[signature]

[signature]Кролик в белом вине со сметаной и грибами[signature]

[signature]Карп в «черном соусе» с брамбораковыми оладьями[signature]

Чешская кухня 18