16 сентября в Первой Кулинарной школе Oede прошел мастер-класс «Чешская кухня» под руководством Шеф-повара ресторана «BierKelller» и «Gambrinus» Александра Чикилевского.
Гостеприимная кухня порадовала гостей сытными и вкусными блюдами:
1) Говядина тушенная с белыми грибами, пшеничной кэбби и куриной печенью;
2) Кролик в белом вине со сметаной и грибами;
3) Карп в «черном соусе» с брамбораковыми оладьями.
[signature]Говядина тушенная с белыми грибами, пшеничной кэбби и куриной печенью[signature]
[signature]Кролик в белом вине со сметаной и грибами[signature]
[signature]Карп в «черном соусе» с брамбораковыми оладьями[signature]