Фотоотчет: кубинская кухня

Тогда как в Италии и Испании многие из нас уже побывали и запросто распознаем паэлью и домашнюю пасту, и даже приготовим их для гостей, то кухня далекой Кубы нам малознакома. Чтобы познакомить минчан с этой экзотической страной и ее вкусами, Первая кулинарная школа Oede нашла шеф-повара кубинца – Хулио Риверо, который привносит солнечное настроение и передает исконные вкусы своей страны каждому своему мастер-классу.

Так, 15 января в Первой кулинарной школе Oede прошел мастер-класс по приготовлению блюд кубинской кухни. В меню каждого гостя была классика: куриные такос, гуакамоле, кесадийа из свинины и бурритос.

Яркие вкусы и впечатления, четыре потрясающих блюда, которые теперь каждый гость сможет приготовить для своей семьи или вечеринки, творчество и новые идеи унесли с собой гости Первой кулинарной школы Oede.

Партнеры мастер-класса: посуда Röndell, техника KENWOOD, техника Smeg, Samura, Wilmax.
 

Фото: Женя Короленко