Салат из овощей с яйцом со сметаной
Рейтинг рецепта:
05 октября 2011 13:50
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с сыром
40 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
лакто-ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_syrom/salat_iz_ovoschej_s_yajcom_so_smetanoj/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Картофель |
50
грамм
|
|
| 2. | Горошек зеленый консервированный |
30
грамм
|
|
| 3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 4. | Яйцо куриное |
1.25
штуки
|
|
| 5. | Лук зеленый |
12
грамм
|
|
| 6. | Огурец соленый |
25
грамм
|
|
| 7. | Помидоры (томаты) |
35
грамм
|
|
Приготовление
- Картофель - 55 г.
- Горошек зеленый консервированный (или фасоль стручковая консервированная) - 30 г.
- Яйца - 1/4 шт.
- Помидоры - 35 г.
- Лук зеленый - 12 г.
- Огурцы соленые очищенные - 25 г.
- Соль - 0,5 г.
Очищенный вареный картофель, соленые огурцы, помидоры нарезают ломтиками. Лук зеленый очищают, промывают, мелко нарезают, фасоль стручковую припускают затем отвар сливают, а фасоль нарезают. Яйца варят вкрутую, нарезают ломтиками. Подготовленные овощи соединяют, добавляют соль, заправляют сметаной.