Салат с грибами, блинчиками и луком
Рейтинг рецепта:
18 апреля 2012 10:48
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с грибами
30 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_gribami/salat_s_gribami_blinchikami_i_lukom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Лук репчатый |
2
штуки
|
|
| 2. | Майонез |
70
грамм
|
|
| 3. | Соль поваренная |
10
грамм
|
|
| 4. | Перец черный |
5
грамм
|
|
| 5. | Яйцо куриное |
5
штук
|
|
| 6. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
30
столовых ложек
|
|
| 7. | Шампиньоны маринованные |
200
грамм
|
|
Комментарии:
1. Майонез по вкусу
2. Соль поваренная по вкусу
3. Перец черный по вкусу
4. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) по вкусу
Приготовление
1. Яйца (каждое по отдельности) взбить. Вылить на сковороду, смазанную растительным маслом. Пожарить таким образом 5 блинчиков. Сложить блинчики в стопочку и порезать соломкой.
2. Лук порезать соломкой. Обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.
3. Грибы порезать. Смешать блинчики, грибы, лук. Посолить, поперчить. Заправить майонезом.