Салат со свеклой и яблоками
Рейтинг рецепта:
18 апреля 2012 11:36
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
45 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_ovoschami/salat_so_svekloj_i_yablokami/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Картофель |
2
штуки
|
|
| 2. | Лук репчатый |
1
штука
|
|
| 3. | Морковь |
1
штука
|
|
| 4. | Свекла |
1
штука
|
|
| 5. | Майонез |
70
грамм
|
|
| 6. | Соль поваренная |
5
грамм
|
|
| 7. | Яйцо куриное |
3
штуки
|
|
| 8. | Яблоко |
2
штуки
|
|
| 9. | Огурцы маринованные |
4
штуки
|
|
Комментарии:
1. Майонез по вкусу
2. Соль поваренная по вкусу
Приготовление
1. Отварить картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Остудить, почистить.
2. Свеклу, картофель и морковь натереть на мелкой терке. Огурцы мелко порезать.
3. Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком на 10 минут, чтобы он не горчил. Затем воду слить.
4. Яйца натереть на мелкой терке. Яблоко почистить, натереть на мелкой терке.
5. На дно тарелки выложить все слоями, прослаивая каждый раз майонезом.Выкладывать в следующей последовательности: картофель, морковь, лук, огурцы, яйца, яблоки, свеклу. Желательно дать салату пропитаться.