Варенье-желе
Рейтинг рецепта:
08 мая 2012 11:21
Категория: консервирование
Подкатегория: консервированные яблоки
70 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
строго
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/konservirovanie/konservirovannye_yabloki/varenezhele/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Сахар, песок |
400
грамм
|
|
| 2. | Яблоко |
1
килограмм
|
|
Приготовление
Яблоки нарезать дольками, переложить в кастрюлю и залить 2,5 стаканами воды. Варить на слабом огне под крышкой 20-30 мин.
Затем яблоки откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
В отвар положить сахар и варить на слабом огне до готовности (если при сливании с ложечки капля остывает и удерживается на ложке, то варенье-желе готово).
Хранить, как обычное варенье.