Салат из сельди со свеклой и апельсином
Рейтинг рецепта:
20 февраля 2012 13:53
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с рыбой
30 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
пескетарианство (допускается рыба)
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_ryboj/salat_iz_seldi_so_svekloj_i_apelsinom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Лук репчатый |
10
грамм
|
|
| 2. | Свекла |
60
грамм
|
|
| 3. | Апельсин |
1
штука
|
|
| 4. | Кориандр, кинза |
1
стебель
|
|
| 5. | Салат (лац. Lactuca sative) |
60
грамм
|
|
| 6. | Лук красный |
50
грамм
|
|
| 7. | Филе сельди деликатесное "Матиас" |
60
грамм
|
|
Комментарии:
1. Свекла отварная
2. Кориандр, кинза кинза
3. Салат (лац. Lactuca sative) лучше всего подходит салат Айсберг
Приготовление
Свеклу порезать тонкими кружочками.
Сельдь – ломтиками.
Апельсин разделить на дольки и «филетировать» (очистить от белых пленок полностью).
Салат порезать соломкой.
Поочередно на листья салата выложить свеклу, ломтики сельди и апельсиновые дольки.
Сверху украсить луковыми колечками, кинзой и полить выделившимся апельсиновым соком.