Филе птицы Дор-Блю
Рейтинг рецепта:
08 мая 2012 09:49
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
50 минут Сложность: Средне
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_iz_pticy/iz_kuricy/file_pticy_dorblyu/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Бекон |
30
грамм
|
|
| 2. | Филе куриное |
150
грамм
|
|
| 3. | Сыр твердых сортов |
20
грамм
|
|
| 4. | Сыр Дор-блю |
20
грамм
|
|
| 5. | Зелень |
20
грамм
|
|
Приготовление
1.Натереть на крупной терке сыр. Смешать с зеленью.
2.Проделать кармашек в курином филе и нафаршировать его полученной сырной смесью.
3.Обернуть филе беконом. Закрепить зубочисткой.
4.Обжарить на сковороде со всех сторон по 3 минуты при температуре 180-200 градусов.
5.Поместить в духовку при температуре 180 градусов на 10-12 минут.