Шашлык из курицы
Рейтинг рецепта:
17 мая 2012 13:50
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
40 минут Сложность: Легко
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_iz_pticy/iz_kuricy/shashlyk_iz_kuricy_1/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 2. | Перец |
10
грамм
|
|
| 3. | Цуккини |
10
грамм
|
|
| 4. | Филе куриное |
100
грамм
|
|
| 5. | Имбирь (лат. Zingiber, Zinziber) |
10
грамм
|
|
| 6. | Карри |
по вкусу
|
|
Комментарии:
1. Перец сладкий
Приготовление
филе куриное нарезать на 4 кусочка, смешать с мелко нарезанным свежим имбирем, добавить соль и карри, перемешать. Нанизать мясо на шпажки, чередуя его с перцем и цукини. Обжарить шашлык до полуготовности на сковородке и оправить в предварительно разогретую до 250 градусов духовку на 10 минут. Подавать с соусом сацебели или цахдон и различными овощами.