Творожные корзиночки с салатом из огурца и редиса
Рейтинг рецепта:
29 июня 2012 09:35
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
20 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_ovoschami/tvorozhnye_korzinochki_s_salatom_iz_ogurca_i_redisa/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Редис |
1
штука
|
|
| 2. | Творог |
100
грамм
|
|
| 3. | Укроп |
по вкусу
|
|
| 4. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 5. | Перец черный |
по вкусу
|
|
| 6. | Огурец грунтовый |
50
грамм
|
|
Приготовление
Творог посолить и поставить в печь СВЧ примерно на 20-30 сек. Сыворотку, которая отделилась слить. Укроп мелко порезать и перемешать с творожной массой, отделить немного на салат, а из оставшейся части слепить корзиночку.
Редис промыть и нарезать кружочками, а после, разрезать их на две части, огурец нарезать соломкой, укроп мелко нарубить и все перемешать. Оставшийся творог покрошить и добавить к салату, поперчить и слегка посолить. Выложить салат в корзинку и украсить веточкой укропа.