Филе миньон со стручковой фасолью с томатом
25 минут 
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/myasnye_blyuda/iz_govyadiny/file_minon_so_struchkovoj_fasolyu_s_tomatom/
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Вырезка говяжья |
150
грамм
|
|
| 2. | Фасоль |
100
грамм
|
|
| 3. | Томаты (помидоры) |
50
грамм
|
|
| 4. | масло сливочное |
20
грамм
|
|
| 5. | растительные масла |
10
грамм
|
|
| 6. | Орегано |
1
пучок
|
|
| 7. | майоран |
по вкусу
|
|
| 8. | Перец черный |
по вкусу
|
|
| 9. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 10. | Растительное масло |
0
банок
|
|
Приготовление
Шаг 1:Говяжью вырезку очистить, оставить на столе до достижения комнатной температуры.
1. Говяжью вырезку очистить, оставить на столе до достижения комнатной температуры. Затем обжарить на хорошо раскалённой сковороде со всех сторон на растительном масле.
2. Поставить обжаренное мясо в духовку при температуре 180 градусов до достижения нужной прожарки(от 5 до 15 минут).
3. Параллельно обжарить на сливочном масле фасоль, добавить томаты в собственном соку и слегка протушить. Довести до вкуса солью и пряностями.
4. По достижению положенного времени достать говядину из духовки, дать постоять 2-3 минуты и разрезать вдоль волокон на две части. Посолить и поперчить мясо по вкусу. Подать со стручковой фасолью.
Приятного аппетита!
Шаг 2:Затем обжарить на хорошо раскалённой сковороде со всех сторон на растительном масле.
1. Говяжью вырезку очистить, оставить на столе до достижения комнатной температуры. Затем обжарить на хорошо раскалённой сковороде со всех сторон на растительном масле.
2. Поставить обжаренное мясо в духовку при температуре 180 градусов до достижения нужной прожарки(от 5 до 15 минут).
3. Параллельно обжарить на сливочном масле фасоль, добавить томаты в собственном соку и слегка протушить. Довести до вкуса солью и пряностями.
4. По достижению положенного времени достать говядину из духовки, дать постоять 2-3 минуты и разрезать вдоль волокон на две части. Посолить и поперчить мясо по вкусу. Подать со стручковой фасолью.
Приятного аппетита!
Шаг 3:Поставить обжаренное мясо в духовку при температуре 180 градусов до достижения нужной прожарки(от 5 до 15 минут).
1. Говяжью вырезку очистить, оставить на столе до достижения комнатной температуры. Затем обжарить на хорошо раскалённой сковороде со всех сторон на растительном масле.
2. Поставить обжаренное мясо в духовку при температуре 180 градусов до достижения нужной прожарки(от 5 до 15 минут).
3. Параллельно обжарить на сливочном масле фасоль, добавить томаты в собственном соку и слегка протушить. Довести до вкуса солью и пряностями.
4. По достижению положенного времени достать говядину из духовки, дать постоять 2-3 минуты и разрезать вдоль волокон на две части. Посолить и поперчить мясо по вкусу. Подать со стручковой фасолью.
Приятного аппетита!
Шаг 4:Параллельно обжарить на сливочном масле фасоль, добавить томаты в собственном соку и слегка протушить. Довести до вкуса солью и пряностями.
1. Говяжью вырезку очистить, оставить на столе до достижения комнатной температуры. Затем обжарить на хорошо раскалённой сковороде со всех сторон на растительном масле.
2. Поставить обжаренное мясо в духовку при температуре 180 градусов до достижения нужной прожарки(от 5 до 15 минут).
3. Параллельно обжарить на сливочном масле фасоль, добавить томаты в собственном соку и слегка протушить. Довести до вкуса солью и пряностями.
4. По достижению положенного времени достать говядину из духовки, дать постоять 2-3 минуты и разрезать вдоль волокон на две части. Посолить и поперчить мясо по вкусу. Подать со стручковой фасолью.
Приятного аппетита!
Шаг 5:По достижению положенного времени достать говядину из духовки, дать постоять 2-3 минуты и разрезать вдоль волокон на две части. Посолить и поперчить мясо по вкусу. Подать со стручковой фасолью. Приятного аппетита!
1. Говяжью вырезку очистить, оставить на столе до достижения комнатной температуры. Затем обжарить на хорошо раскалённой сковороде со всех сторон на растительном масле.
2. Поставить обжаренное мясо в духовку при температуре 180 градусов до достижения нужной прожарки(от 5 до 15 минут).
3. Параллельно обжарить на сливочном масле фасоль, добавить томаты в собственном соку и слегка протушить. Довести до вкуса солью и пряностями.
4. По достижению положенного времени достать говядину из духовки, дать постоять 2-3 минуты и разрезать вдоль волокон на две части. Посолить и поперчить мясо по вкусу. Подать со стручковой фасолью.
Приятного аппетита!