Плов с сухофруктами «Райский сад»
50 минут 
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/garniry/iz_krup/plov_s_suhofruktami_rajskij_sad/
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Рис |
150
грамм
|
|
| 2. | Морковь |
150
грамм
|
|
| 3. | Лук репчатый |
150
грамм
|
|
| 4. | Растительное масло |
50
грамм
|
|
| 5. | Изюм |
100
грамм
|
|
| 6. | Курага |
100
грамм
|
|
| 7. | Шафран |
1
щепотка
|
|
| 8. | Зира |
1
щепотка
|
|
| 9. | Барбарис |
по вкусу
|
|
Приготовление
Шаг 1:В глубокой сковороде на растительном масле обжариваем морковь и лук.
Приготовление:
1. Обжариваем морковь и лук.
2. Затем засыпаем туда рис, заливаем водой на 2 пальца выше уровня риса, добавляем соль и специи по вкусу - шафран, зиру.
3. Плотно закрываем крышкой и готовим на медленном огне 35-40 минут.
4. За 10 – 15 минут до готовности засыпаем курагу и изюм, перемешиваем и настаиваем.
5. Плов с сухофруктами готов!
Приятного аппетита!
Шаг 2:Затем засыпаем туда рис, заливаем водой на 2 пальца выше уровня риса, добавляем соль и специи по вкусу - шафран, зиру. Плотно закрываем крышкой и готовим на медленном огне 35-40 минут.
Приготовление:
1. Обжариваем морковь и лук.
2. Затем засыпаем туда рис, заливаем водой на 2 пальца выше уровня риса, добавляем соль и специи по вкусу - шафран, зиру.
3. Плотно закрываем крышкой и готовим на медленном огне 35-40 минут.
4. За 10 – 15 минут до готовности засыпаем курагу и изюм, перемешиваем и настаиваем.
5. Плов с сухофруктами готов!
Приятного аппетита!
Шаг 3:За 10 – 15 минут до готовности засыпаем курагу и изюм, перемешиваем и настаиваем.
Приготовление:
1. Обжариваем морковь и лук.
2. Затем засыпаем туда рис, заливаем водой на 2 пальца выше уровня риса, добавляем соль и специи по вкусу - шафран, зиру.
3. Плотно закрываем крышкой и готовим на медленном огне 35-40 минут.
4. За 10 – 15 минут до готовности засыпаем курагу и изюм, перемешиваем и настаиваем.
5. Плов с сухофруктами готов!
Приятного аппетита!
Шаг 4:Плов с сухофруктами готов.
Приготовление:
1. Обжариваем морковь и лук.
2. Затем засыпаем туда рис, заливаем водой на 2 пальца выше уровня риса, добавляем соль и специи по вкусу - шафран, зиру.
3. Плотно закрываем крышкой и готовим на медленном огне 35-40 минут.
4. За 10 – 15 минут до готовности засыпаем курагу и изюм, перемешиваем и настаиваем.
5. Плов с сухофруктами готов!
Приятного аппетита!
Шаг 5:Приятного аппетита!
Приготовление:
1. Обжариваем морковь и лук.
2. Затем засыпаем туда рис, заливаем водой на 2 пальца выше уровня риса, добавляем соль и специи по вкусу - шафран, зиру.
3. Плотно закрываем крышкой и готовим на медленном огне 35-40 минут.
4. За 10 – 15 минут до готовности засыпаем курагу и изюм, перемешиваем и настаиваем.
5. Плов с сухофруктами готов!
Приятного аппетита!