Говядина в фольге с овощами
40 минут 
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/myasnye_blyuda/iz_govyadiny/govyadina_v_folge_s_ovoschami/
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Вырезка говяжья |
150
грамм
|
|
| 2. | Брокколи |
50
грамм
|
|
| 3. | Капуста цветная |
50
грамм
|
|
| 4. | Черри |
20
грамм
|
|
| 5. | масло сливочное |
30
грамм
|
|
| 6. | Тимьян (Чабрец) |
1
щепотка
|
|
| 7. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 8. | Перец черный молотый |
по вкусу
|
|
Приготовление
Шаг 1:Вырезку говяжью нарезаем порционно и обжариваем на раскаленной сковородке с каждой стороны по 2 минуты.
Приготовление:
1. Вырезку говяжью нарезаем порционно и обжариваем на раскаленной сковородке с каждой стороны по 2 минуты.
2. Затем выкладываем говядину на 2 листа фольги, солим, перчим, посыпаем сухим тимьяном и заворачиваем очень плотно, так, чтобы внутрь фольги не смогла попасть жидкость.
3. После этого мясо в фольге опускаем в кастрюлю с кипящей водой и варим при среднем кипении 15 минут.
4. Брокколи и цветную капусту отвариваем, добавляем по вкусу соль, перец, специи.
5. Готовое мясо извлекаем из фольги, выкладываем на тарелку вместе с отварной капустой. Украшаем черри.
Приятного аппетита!
Шаг 2:Затем выкладываем говядину на 2 листа фольги, солим, перчим, посыпаем сухим тимьяном и заворачиваем очень плотно, так, чтобы внутрь фольги не смогла попасть жидкость.
Приготовление:
1. Вырезку говяжью нарезаем порционно и обжариваем на раскаленной сковородке с каждой стороны по 2 минуты.
2. Затем выкладываем говядину на 2 листа фольги, солим, перчим, посыпаем сухим тимьяном и заворачиваем очень плотно, так, чтобы внутрь фольги не смогла попасть жидкость.
3. После этого мясо в фольге опускаем в кастрюлю с кипящей водой и варим при среднем кипении 15 минут.
4. Брокколи и цветную капусту отвариваем, добавляем по вкусу соль, перец, специи.
5. Готовое мясо извлекаем из фольги, выкладываем на тарелку вместе с отварной капустой. Украшаем черри.
Приятного аппетита!
Шаг 3:После этого мясо в фольге опускаем в кастрюлю с кипящей водой и варим при среднем кипении 15 минут.
Приготовление:
1. Вырезку говяжью нарезаем порционно и обжариваем на раскаленной сковородке с каждой стороны по 2 минуты.
2. Затем выкладываем говядину на 2 листа фольги, солим, перчим, посыпаем сухим тимьяном и заворачиваем очень плотно, так, чтобы внутрь фольги не смогла попасть жидкость.
3. После этого мясо в фольге опускаем в кастрюлю с кипящей водой и варим при среднем кипении 15 минут.
4. Брокколи и цветную капусту отвариваем, добавляем по вкусу соль, перец, специи.
5. Готовое мясо извлекаем из фольги, выкладываем на тарелку вместе с отварной капустой. Украшаем черри.
Приятного аппетита!
Шаг 4:Брокколи и цветную капусту отвариваем, добавляем по вкусу соль, перец, специи.
Приготовление:
1. Вырезку говяжью нарезаем порционно и обжариваем на раскаленной сковородке с каждой стороны по 2 минуты.
2. Затем выкладываем говядину на 2 листа фольги, солим, перчим, посыпаем сухим тимьяном и заворачиваем очень плотно, так, чтобы внутрь фольги не смогла попасть жидкость.
3. После этого мясо в фольге опускаем в кастрюлю с кипящей водой и варим при среднем кипении 15 минут.
4. Брокколи и цветную капусту отвариваем, добавляем по вкусу соль, перец, специи.
5. Готовое мясо извлекаем из фольги, выкладываем на тарелку вместе с отварной капустой. Украшаем черри.
Приятного аппетита!
Шаг 5:Готовое мясо извлекаем из фольги, выкладываем на тарелку вместе с отварной капустой. Украшаем черри. Приятного аппетита!
Приготовление:
1. Вырезку говяжью нарезаем порционно и обжариваем на раскаленной сковородке с каждой стороны по 2 минуты.
2. Затем выкладываем говядину на 2 листа фольги, солим, перчим, посыпаем сухим тимьяном и заворачиваем очень плотно, так, чтобы внутрь фольги не смогла попасть жидкость.
3. После этого мясо в фольге опускаем в кастрюлю с кипящей водой и варим при среднем кипении 15 минут.
4. Брокколи и цветную капусту отвариваем, добавляем по вкусу соль, перец, специи.
5. Готовое мясо извлекаем из фольги, выкладываем на тарелку вместе с отварной капустой. Украшаем черри.
Приятного аппетита!