Салат с зеленью и отварным языком
170 минут 
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_myasom/salat_s_zelenyu_i_otvarnym_yazykom/
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Говяжий язык |
80
грамм
|
|
| 2. | Салат айсберг |
50
грамм
|
|
| 3. | Руккола |
20
грамм
|
|
| 4. | Сок лимона |
10
грамм
|
|
| 5. | Французкая горчица |
20
грамм
|
|
| 6. | Растительное масло |
30
грамм
|
|
| 7. | Редис |
30
грамм
|
|
| 8. | Лук красный |
20
грамм
|
|
| 9. | Яйцо перепелиное |
20
грамм
|
|
Приготовление
Шаг 1:Язык отвариваем в подсоленной воде с черным перцем и специями в течение 2,5 часа. Нарезаем крупными ломтиками.
Приготовление:
1. Язык отвариваем в подсоленной воде с черным перцем и специями в течение 2,5 часа. Нарезаем крупными ломтиками.
2. Отвариваем перепелиные яйца.
3. Рукколу и айсберг рвем, выкладываем в миску, добавляем туда нарезанные кольцами редис и лук.
4. Для заправки смешиваем французскую горчицу, лимонный сок и растительное масло.
5. На тарелку кладем ломтик отварного языка, сверху выкладываем салат и поливаем заправкой.
Приятного аппетита!
Шаг 2:Отвариваем перепелиные яйца и нарезаем их кольцами.
Приготовление:
1. Язык отвариваем в подсоленной воде с черным перцем и специями в течение 2,5 часа. Нарезаем крупными ломтиками.
2. Отвариваем перепелиные яйца.
3. Рукколу и айсберг рвем, выкладываем в миску, добавляем туда нарезанные кольцами редис и лук.
4. Для заправки смешиваем французскую горчицу, лимонный сок и растительное масло.
5. На тарелку кладем ломтик отварного языка, сверху выкладываем салат и поливаем заправкой.
Приятного аппетита!
Шаг 3:Для заправки смешиваем французскую горчицу, лимонный сок и растительное масло.
Приготовление:
1. Язык отвариваем в подсоленной воде с черным перцем и специями в течение 2,5 часа. Нарезаем крупными ломтиками.
2. Отвариваем перепелиные яйца.
3. Рукколу и айсберг рвем, выкладываем в миску, добавляем туда нарезанные кольцами редис и лук.
4. Для заправки смешиваем французскую горчицу, лимонный сок и растительное масло.
5. На тарелку кладем ломтик отварного языка, сверху выкладываем салат и поливаем заправкой.
Приятного аппетита!
Шаг 4:Нарезаем кольцами редис и лук.
Приготовление:
1. Язык отвариваем в подсоленной воде с черным перцем и специями в течение 2,5 часа. Нарезаем крупными ломтиками.
2. Отвариваем перепелиные яйца.
3. Рукколу и айсберг рвем, выкладываем в миску, добавляем туда нарезанные кольцами редис и лук.
4. Для заправки смешиваем французскую горчицу, лимонный сок и растительное масло.
5. На тарелку кладем ломтик отварного языка, сверху выкладываем салат и поливаем заправкой.
Приятного аппетита!
Шаг 5:Рукколу и айсберг рвем, выкладываем в миску, добавляем туда редис и лук.
Приготовление:
1. Язык отвариваем в подсоленной воде с черным перцем и специями в течение 2,5 часа. Нарезаем крупными ломтиками.
2. Отвариваем перепелиные яйца.
3. Рукколу и айсберг рвем, выкладываем в миску, добавляем туда нарезанные кольцами редис и лук.
4. Для заправки смешиваем французскую горчицу, лимонный сок и растительное масло.
5. На тарелку кладем ломтик отварного языка, сверху выкладываем салат и поливаем заправкой.
Приятного аппетита!
Шаг 6:На тарелку кладем ломтик отварного языка, сверху выкладываем салат и поливаем заправкой.
Приготовление:
1. Язык отвариваем в подсоленной воде с черным перцем и специями в течение 2,5 часа. Нарезаем крупными ломтиками.
2. Отвариваем перепелиные яйца.
3. Рукколу и айсберг рвем, выкладываем в миску, добавляем туда нарезанные кольцами редис и лук.
4. Для заправки смешиваем французскую горчицу, лимонный сок и растительное масло.
5. На тарелку кладем ломтик отварного языка, сверху выкладываем салат и поливаем заправкой.
Приятного аппетита!