Осетинский пирог с картофелем
120 минут 
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vypechka/pirogi_pirozhki_bulochki/osetinskij_pirog_s_kartofelem/
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Дрожжи |
20
грамм
|
|
| 2. | масло сливочное |
30
грамм
|
|
| 3. | пшеничная мука |
1
килограмм
|
|
| 4. | Картофель |
300
грамм
|
|
| 5. | вода питьевая |
450
миллилитров
|
|
| 6. | зеленый лук |
50
грамм
|
|
| 7. | Укроп |
20
грамм
|
|
| 8. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 9. | Сахар, песок |
по вкусу
|
|
| 10. | Специи |
по вкусу
|
|
Приготовление
Шаг 1:Дрожжи и сахар развести в 200 граммах воды и дать подняться. После этого перемешать поднявшиеся дрожжи с оставшейся водой, солью и мукой. Замесить тесто и оставить на несколько часов, чтобы оно поднялось.
Приготовление:
1. Дрожжи и сахар развести в 200 граммах воды и дать подняться. После этого перемешать поднявшиеся дрожжи с оставшейся водой, солью и мукой. Замесить тесто и оставить на несколько часов, чтобы оно поднялось.
2. Картофель отвариваем, разминаем, добавляем мелко нарубленные лук и укроп.
3. Тесто раскатываем в блин и выкладываем на него выкладываем картофель.
4. Склеиваем края теста разминаем его рукой.
5. Выкладываем пирог на противень и оправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Шаг 2:Картофель отвариваем, разминаем, добавляем мелко нарубленные лук и укроп.
Приготовление:
1. Дрожжи и сахар развести в 200 граммах воды и дать подняться. После этого перемешать поднявшиеся дрожжи с оставшейся водой, солью и мукой. Замесить тесто и оставить на несколько часов, чтобы оно поднялось.
2. Картофель отвариваем, разминаем, добавляем мелко нарубленные лук и укроп.
3. Тесто раскатываем в блин и выкладываем на него выкладываем картофель.
4. Склеиваем края теста разминаем его рукой.
5. Выкладываем пирог на противень и оправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Шаг 3:Тесто раскатываем в блин.
Приготовление:
1. Дрожжи и сахар развести в 200 граммах воды и дать подняться. После этого перемешать поднявшиеся дрожжи с оставшейся водой, солью и мукой. Замесить тесто и оставить на несколько часов, чтобы оно поднялось.
2. Картофель отвариваем, разминаем, добавляем мелко нарубленные лук и укроп.
3. Тесто раскатываем в блин и выкладываем на него выкладываем картофель.
4. Склеиваем края теста разминаем его рукой.
5. Выкладываем пирог на противень и оправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Шаг 4:Выкладываем на него выкладываем картофель.
Приготовление:
1. Дрожжи и сахар развести в 200 граммах воды и дать подняться. После этого перемешать поднявшиеся дрожжи с оставшейся водой, солью и мукой. Замесить тесто и оставить на несколько часов, чтобы оно поднялось.
2. Картофель отвариваем, разминаем, добавляем мелко нарубленные лук и укроп.
3. Тесто раскатываем в блин и выкладываем на него выкладываем картофель.
4. Склеиваем края теста разминаем его рукой.
5. Выкладываем пирог на противень и оправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Шаг 5:Склеиваем края теста.
Приготовление:
1. Дрожжи и сахар развести в 200 граммах воды и дать подняться. После этого перемешать поднявшиеся дрожжи с оставшейся водой, солью и мукой. Замесить тесто и оставить на несколько часов, чтобы оно поднялось.
2. Картофель отвариваем, разминаем, добавляем мелко нарубленные лук и укроп.
3. Тесто раскатываем в блин и выкладываем на него выкладываем картофель.
4. Склеиваем края теста разминаем его рукой.
5. Выкладываем пирог на противень и оправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Шаг 6:Разминаем его рукой.
Приготовление:
1. Дрожжи и сахар развести в 200 граммах воды и дать подняться. После этого перемешать поднявшиеся дрожжи с оставшейся водой, солью и мукой. Замесить тесто и оставить на несколько часов, чтобы оно поднялось.
2. Картофель отвариваем, разминаем, добавляем мелко нарубленные лук и укроп.
3. Тесто раскатываем в блин и выкладываем на него выкладываем картофель.
4. Склеиваем края теста разминаем его рукой.
5. Выкладываем пирог на противень и оправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Шаг 7:Выкладываем пирог на противень и оправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом.Приятного аппетита!
Приготовление:
1. Дрожжи и сахар развести в 200 граммах воды и дать подняться. После этого перемешать поднявшиеся дрожжи с оставшейся водой, солью и мукой. Замесить тесто и оставить на несколько часов, чтобы оно поднялось.
2. Картофель отвариваем, разминаем, добавляем мелко нарубленные лук и укроп.
3. Тесто раскатываем в блин и выкладываем на него выкладываем картофель.
4. Склеиваем края теста разминаем его рукой.
5. Выкладываем пирог на противень и оправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовый пирог обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!