Лазанья с птицей и грибами
Рейтинг рецепта:
19 марта 2013 11:22
Категория: вторые блюда
40 минут Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | лазанья |
70
грамм
|
|
| 2. | Филе куриное |
70
грамм
|
|
| 3. | Шампиньоны |
50
грамм
|
|
| 4. | Лук репчатый |
30
грамм
|
|
| 5. | сыр твердый и полутвердый |
30
грамм
|
|
| 6. | Соус Бешамель |
100
грамм
|
|
| 7. | Томаты (помидоры) |
50
грамм
|
|
Приготовление
Шаг 1:Птицу нарезаем крупным кубиком.
Шаг 2:Грибы нарезаем крупным кубиком.
Шаг 3:Лук нарезаем крупным кубиком.
Шаг 4:Доводим почти до готовности, солим, перчим.
Шаг 5:Глубокую противень смазываем тонким слоем соуса Бешамель. На соус выкладываем лист лазаньи.
Шаг 6:Далее слоями: соус Бешамель, смесь из птицы с грибами, томаты кольцами, сыр.
Шаг 7:Завершаем пастой и соусом Бешамель.
Шаг 8:Делаем таких 2,3,4 - слоя в зависимости от посуды и запекаем при температуре 180 градусов 25 минут!
Шаг 9:Готово! При подаче посыпаем тёртым сыром! Приятного аппетита!