Сыр, маринованный с розмарином и тимьяном
Рейтинг рецепта:
26 декабря 2013 12:27
Категория: Закуски и бутерброды
Подкатегория: Холодные и горячие закуски
10 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
лакто
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/zakuski_i_buterbrody/holodnye_i_goryachie_zakuski/syr_marinovannyj_s_rozmarinom_i_timyanom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Адыгейский сыр |
0
грамм
|
|
| 2. | оливковое масло |
0
грамм
|
|
| 3. | Розовый перец |
0
грамм
|
|
| 4. | Тимьян (Чабрец) |
0
грамм
|
|
| 5. | Розмарин |
0
грамм
|
|
| 6. | Морская соль |
0
грамм
|
|
Приготовление
1. Адыгейский или другой молодой сыр нарезать кубиками, но не слишком мелко.
2. Пряности: розмарин и тимьян промыть и высушить.
3. Сыр, нарезанный кубиками уложить в банку, но не слишком плотно. Засыпать в банку сверху розовый перец, травы, соль и залить все оливковым маслом. Сыр должен быть залит маслом, прикрывая его полностью.
4. Банку с сыром убрать в холодильник на несколько дней. Спустя неделю сыр, маринованный с розмарином и тимьяном можно подавать к столу!
Автор рецепта: Анна Пустынникова (http://lifetastesgreat.livejournal.com/)