Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
1. | Белый шоколад |
120
грамм
|
|
2. | молоко коровье |
180
миллилитров
|
|
3. | Сливки |
60
миллилитров
|
|
4. | какао-порошок |
1
чайная ложка
|
|
5. | ваниль |
0
грамм
|
|
6. | Корица |
1
штука
|
|
7. | Соль поваренная |
по вкусу
|
Растопить белый шоколад. Отдельно смешать сливки и молоко. Подогреть, добавить ваниль и палочку корицы, смотреть чтобы жидкость не «убежала». Объединить белый шоколад с молоком со сливками, добавить какао и взбить до однородной консистенции. В конце добавить совсем немножечко соли. Подавать горячий белый шоколад лучше всего с зефирками маршмеллоу.
Приятного чаепития!