Клубничный суп
Рейтинг рецепта:
17 июня 2014 23:08
Категория: первые блюда
Подкатегория: холодные супы
2 минуты Сложность: Легко
Вегетарианство:
лакто
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
| 1. | Клубника |
250
грамм
|
|
| 2. | Сметана |
1,5
столовых ложек
|
|
| 3. | Мята |
2
штуки
|
|
| 4. | Сахар, песок |
по вкусу
|
|
Комментарии:
1. или мед
Приготовление
Клубнику моем очищаем от хвостиков и целиком кладем в чашу блендера. Добавляем к клубнике сахар или мед по вкус, а можно по половине и того и другого. Кладем в блендер вымытые листочки мяты и тщательно все измельчаем.
Затем переливаем суп из клубники в тарелки, заправляем сметаной и украшаем листочками мяты. Приятного аппетита!
.jpg)