Малиновый уксус с розмарином

• Яблочный уксус (6%)- 300 мл.
• Малина- 300 г.
• Сахар - 3 с.т л.
• Веточка розмарина

1. Ягоды перебрать.

2. Залить уксусом, дать настояться при комнатной температуре часа два.

3. Перелить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и варить на маленьком огне 10 минут.

4. Процедить через сито и разлить в бутылку или графин, предварительно положив в них веточку розмарина.

5. Охладить.