Продукт: | Количество продуктов на 10 порций | ||
1. | Смородина красная |
300
грамм
|
|
2. | Эстрагон |
30
грамм
|
|
3. | Соль поваренная |
50
грамм
|
|
4. | Мелисса |
30
грамм
|
|
5. | Помидоры (томаты) |
1.7
килограмма
|
|
6. | Мёд натуральный |
50
грамм
|
Помидоры ошпаривают, укладывают в банки, добавляют эстрагон и мелиссу и трехкратно заливают кипящей заливкой.