Телятина Иристон - с апельсинами и перцем
20 минут 
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/myasnye_blyuda/telyatina__iriston__s_apelsinami_i_percem/
| Продукт: | Количество продуктов на 10 порций | ||
| 1. | вырезка |
1
килограмм
|
|
| 2. | Соус соевый |
30
миллилитров
|
|
| 3. | апельсины |
1
штука
|
|
| 4. | Перец |
3
штуки
|
|
| 5. | имбирь |
10
грамм
|
|
| 6. | зеленый лук |
1
пучок
|
|
| 7. | соки |
150
миллилитров
|
|
| 8. | Крахмал |
1
столовая ложка
|
|
Приготовление
Шаг 1:Мясо нарезаем соломкой и заливаем соевым соусом.
Приготовление
1. Мясо нарезаем соломкой и заливаем соевым соусом.
2. Сладкий перец нарезаем соломкой, обжариваем в течение пяти минут и перекладываем в отдельное блюдо.
3.Зеленый лук нарезаем, обжариваем 2 – 3 минуты и перекладываем к перцу.
4. Телятину обжариваем около пяти минут и приправляем перцем чили.
5. С апельсина снимаем кожуру и тонко нарезаем цедру. Цедры должно получиться примерно 2 столовые ложки.
6. Свежий имбирь натираем на мелкой терке, его должно быть около двух чайных ложек. Обжариваем цедру и имбирь на сковородке минуту, добавляем апельсиновый сок и одну столовую ложку крахмала. Помешиваем венчиком до загустения несколько минут.
7. Добавляем обжаренную телятину, перец, лук и нарезанный дольками апельсин. Обжариваем еще 5 - 6 минут.
Шаг 2:Сладкий перец нарезаем соломкой, обжариваем в течение пяти минут и перекладываем в отдельное блюдо.
Приготовление
1. Мясо нарезаем соломкой и заливаем соевым соусом.
2. Сладкий перец нарезаем соломкой, обжариваем в течение пяти минут и перекладываем в отдельное блюдо.
3.Зеленый лук нарезаем, обжариваем 2 – 3 минуты и перекладываем к перцу.
4. Телятину обжариваем около пяти минут и приправляем перцем чили.
5. С апельсина снимаем кожуру и тонко нарезаем цедру. Цедры должно получиться примерно 2 столовые ложки.
6. Свежий имбирь натираем на мелкой терке, его должно быть около двух чайных ложек. Обжариваем цедру и имбирь на сковородке минуту, добавляем апельсиновый сок и одну столовую ложку крахмала. Помешиваем венчиком до загустения несколько минут.
7. Добавляем обжаренную телятину, перец, лук и нарезанный дольками апельсин. Обжариваем еще 5 - 6 минут.
Шаг 3:Зеленый лук нарезаем, обжариваем 2 – 3 минуты и перекладываем к перцу.
Приготовление
1. Мясо нарезаем соломкой и заливаем соевым соусом.
2. Сладкий перец нарезаем соломкой, обжариваем в течение пяти минут и перекладываем в отдельное блюдо.
3.Зеленый лук нарезаем, обжариваем 2 – 3 минуты и перекладываем к перцу.
4. Телятину обжариваем около пяти минут и приправляем перцем чили.
5. С апельсина снимаем кожуру и тонко нарезаем цедру. Цедры должно получиться примерно 2 столовые ложки.
6. Свежий имбирь натираем на мелкой терке, его должно быть около двух чайных ложек. Обжариваем цедру и имбирь на сковородке минуту, добавляем апельсиновый сок и одну столовую ложку крахмала. Помешиваем венчиком до загустения несколько минут.
7. Добавляем обжаренную телятину, перец, лук и нарезанный дольками апельсин. Обжариваем еще 5 - 6 минут.
Шаг 4:С апельсина снимаем кожуру и тонко нарезаем цедру. Цедры должно получиться примерно 2 столовые ложки.
Приготовление
1. Мясо нарезаем соломкой и заливаем соевым соусом.
2. Сладкий перец нарезаем соломкой, обжариваем в течение пяти минут и перекладываем в отдельное блюдо.
3.Зеленый лук нарезаем, обжариваем 2 – 3 минуты и перекладываем к перцу.
4. Телятину обжариваем около пяти минут и приправляем перцем чили.
5. С апельсина снимаем кожуру и тонко нарезаем цедру. Цедры должно получиться примерно 2 столовые ложки.
6. Свежий имбирь натираем на мелкой терке, его должно быть около двух чайных ложек. Обжариваем цедру и имбирь на сковородке минуту, добавляем апельсиновый сок и одну столовую ложку крахмала. Помешиваем венчиком до загустения несколько минут.
7. Добавляем обжаренную телятину, перец, лук и нарезанный дольками апельсин. Обжариваем еще 5 - 6 минут.
Шаг 5:Свежий имбирь натираем на мелкой терке, его должно быть около двух чайных ложек. Обжариваем цедру и имбирь на сковородке минуту, добавляем апельсиновый сок и одну столовую ложку крахмала. Помешиваем венчиком до загустения несколько минут.
Приготовление
1. Мясо нарезаем соломкой и заливаем соевым соусом.
2. Сладкий перец нарезаем соломкой, обжариваем в течение пяти минут и перекладываем в отдельное блюдо.
3.Зеленый лук нарезаем, обжариваем 2 – 3 минуты и перекладываем к перцу.
4. Телятину обжариваем около пяти минут и приправляем перцем чили.
5. С апельсина снимаем кожуру и тонко нарезаем цедру. Цедры должно получиться примерно 2 столовые ложки.
6. Свежий имбирь натираем на мелкой терке, его должно быть около двух чайных ложек. Обжариваем цедру и имбирь на сковородке минуту, добавляем апельсиновый сок и одну столовую ложку крахмала. Помешиваем венчиком до загустения несколько минут.
7. Добавляем обжаренную телятину, перец, лук и нарезанный дольками апельсин. Обжариваем еще 5 - 6 минут.
Шаг 6:Добавляем обжаренную телятину, перец, лук и нарезанный дольками апельсин. Обжариваем еще 5 - 6 минут.
Приготовление
1. Мясо нарезаем соломкой и заливаем соевым соусом.
2. Сладкий перец нарезаем соломкой, обжариваем в течение пяти минут и перекладываем в отдельное блюдо.
3.Зеленый лук нарезаем, обжариваем 2 – 3 минуты и перекладываем к перцу.
4. Телятину обжариваем около пяти минут и приправляем перцем чили.
5. С апельсина снимаем кожуру и тонко нарезаем цедру. Цедры должно получиться примерно 2 столовые ложки.
6. Свежий имбирь натираем на мелкой терке, его должно быть около двух чайных ложек. Обжариваем цедру и имбирь на сковородке минуту, добавляем апельсиновый сок и одну столовую ложку крахмала. Помешиваем венчиком до загустения несколько минут.
7. Добавляем обжаренную телятину, перец, лук и нарезанный дольками апельсин. Обжариваем еще 5 - 6 минут.
Шаг 7:Приятного аппетита!
Приготовление
1. Мясо нарезаем соломкой и заливаем соевым соусом.
2. Сладкий перец нарезаем соломкой, обжариваем в течение пяти минут и перекладываем в отдельное блюдо.
3.Зеленый лук нарезаем, обжариваем 2 – 3 минуты и перекладываем к перцу.
4. Телятину обжариваем около пяти минут и приправляем перцем чили.
5. С апельсина снимаем кожуру и тонко нарезаем цедру. Цедры должно получиться примерно 2 столовые ложки.
6. Свежий имбирь натираем на мелкой терке, его должно быть около двух чайных ложек. Обжариваем цедру и имбирь на сковородке минуту, добавляем апельсиновый сок и одну столовую ложку крахмала. Помешиваем венчиком до загустения несколько минут.
7. Добавляем обжаренную телятину, перец, лук и нарезанный дольками апельсин. Обжариваем еще 5 - 6 минут.