Продукт: | Количество продуктов на 10 порций | ||
1. | молоко коровье |
2,5
стаканов
|
|
2. | мука |
350
грамм
|
|
3. | Растительное масло |
2
столовые ложки
|
|
4. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
5. | мясной фарш |
350
грамм
|
|
6. | Лук репчатый |
1
штука
|
|
7. | Перец черный молотый |
по вкусу
|
1. Сделайте блинное тесто: смешайте все ингредиенты до однородной массы, последним влейте растительное масло. На разогретой сковородке испеките блины. Если в качестве начинки для блинчиков будете использовать не фарш, а куриное филе, смажьте только что пожаренные блинчики сливочным маслом, так пропитается и будет сочной и вкусной и курица.
2. Мелко нарежьте и обжарьте на сковородке лук.
3. Тщательно перемешайте ингредиенты для начинки, предварительно обжарив фарш.
4. В готовые блинчики заверните начинку. Подавать нужно блюдо горячим, а в качестве соуса к нему подойдет сметана или растопленное сливочное масло. Приятного аппетита!
1. Сделайте блинное тесто: смешайте все ингредиенты до однородной массы, последним влейте растительное масло. На разогретой сковородке испеките блины. Если в качестве начинки для блинчиков будете использовать не фарш, а куриное филе, смажьте только что пожаренные блинчики сливочным маслом, так пропитается и будет сочной и вкусной и курица.
2. Мелко нарежьте и обжарьте на сковородке лук.
3. Тщательно перемешайте ингредиенты для начинки, предварительно обжарив фарш.
4. В готовые блинчики заверните начинку. Подавать нужно блюдо горячим, а в качестве соуса к нему подойдет сметана или растопленное сливочное масло. Приятного аппетита!
1. Сделайте блинное тесто: смешайте все ингредиенты до однородной массы, последним влейте растительное масло. На разогретой сковородке испеките блины. Если в качестве начинки для блинчиков будете использовать не фарш, а куриное филе, смажьте только что пожаренные блинчики сливочным маслом, так пропитается и будет сочной и вкусной и курица.
2. Мелко нарежьте и обжарьте на сковородке лук.
3. Тщательно перемешайте ингредиенты для начинки, предварительно обжарив фарш.
4. В готовые блинчики заверните начинку. Подавать нужно блюдо горячим, а в качестве соуса к нему подойдет сметана или растопленное сливочное масло. Приятного аппетита!