Канапе из картофеля и бекона с соусом Айоли
Рейтинг рецепта:
13 декабря 2014 12:48
Категория: Закуски и бутерброды
Подкатегория: канапе
45 минут Сложность: Легко
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/zakuski_i_buterbrody/kanape/kanape_iz_kartofelya_i_bekona_s_sousom_ajoli/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 10 порций | ||
| 1. | Картофель |
10
штук
|
|
| 2. | Бекон |
10
штук
|
|
| 3. | оливковое масло |
20
миллилитров
|
|
| 4. | Перец черный молотый |
по вкусу
|
|
| 5. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 6. | Майонез |
100
миллилитров
|
|
| 7. | Перец чили |
1
чайная ложка
|
|
| 8. | Лайм |
3
чайные ложки
|
|
Комментарии:
1. очень мелкий
2. сок
Приготовление
1. Картофель промыть и отварить в кожуре в течение 20 минут. Затем каждый картофель завернуть в бекон, в зависимости от размера вашего картофеля, Можно использовать целый ломтик или половину ломтика бекона.
.jpg)
2. Соус Айоли. Смешать майонез, порошок чили и сок лайма, соль по вкусу. Оставить в холодильнике, по крайней мере на 30 минут.
.jpg)
3. Предварительно разогреть духовой шкаф до 180С. Поместить туда картофель в беконе. Добавить оливковое масло, затем соль и перец. Выпекать 10 – 15 минут или пока бекон не будет горячим и хрустящим.
.jpg)
4. Подавать на шпажках с соусом Айоли и долькой лайма.
.jpg)
.jpg)
Автор рецепта:
www. pigofthemonth.com