Творожная запеканка "Вкус детства"
Рейтинг рецепта:
30 апреля 2012 12:23
Категория: выпечка
Подкатегория: рулеты
60 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
лакто-ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vypechka/rulety/tvorozhnaya_zapekanka_vkus_detstva/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 10 порций | ||
| 1. | Творог |
750
грамм
|
|
| 2. | Сахар, песок |
3
столовые ложки
|
|
| 3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 4. | Яйцо куриное |
3
штуки
|
|
| 5. | Масло сливочное несоленое |
1
чайная ложка
|
|
| 6. | Крупа манная |
3
столовые ложки
|
|
| 7. | Изюм (сушеный виноград) |
150
грамм
|
|
| 8. | Сухари панировочные |
2
столовые ложки
|
|
Приготовление
1. Запарьте изюм в горячей воде на 10-15 минут.
2. Отделите от 1 яйца белок. Смешайте 2яйца и желток с творогом, сахаром, солью, манной крупой.
3. Добавьте изюм и хорошенько перемешайте.
4. Смажьте сливочным маслом форму для выпекания. Сверху посыпьте панировочными сухарями.
5. Выложите в форму приготовленную творожную массу. Сверху смажьте белком яйца.
6. Запекайте 40 минут при температуре 180 градусов.
Радуем выпечкой родных: