Итальянская кухня: сэндвич «Трамедзино» с тунцом

«Трамедзино» – блюдо итальянской кухни. Оно может служить хорошим завтраком или полдником. Свежие овощи и качественные ингредиенты делают это блюдо очень полезным.

Сначала необходимо немного помять консервированный в собственном соку тунец. А затем смешать его в блендере с майонезом.

Нашинковать краснокочанную капусту, нарезать тонкими ломтиками слабосоленую семгу, а томаты – кружочками.

Потом обрежьте корку с хлеба для сэндвичей. На один кусок хлеба кладем листья салата, порезанные кружочками помидоры, сверху равномерно распределяем крем из тунца с майонезом. Сверху кладем каперсы и накрываем это другим куском хлеба. Смазываем верхний хлеб кремом из тунца, кладем салат. Накрываем хлебом выкладываем кусочки семги и нашинкованную краснокочанную капусту, накрываем хлебом.

Готовый сэндвич «Трамедзино» заворачиваем очень туго в пищевую пленку и оставляем в холодильнике минимум на один час. спустя прошедшее время вынимаем «Трамедзино» из холодильника разрезаем пополам, а каждый квадрат который получиться по диагоналям. Приятного аппетита!
 

Приятного аппетита!