Салат «Вампирский ужас»
Рейтинг рецепта:
29 октября 2010 11:57
Категория: салаты
60 минут Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
| 1. | Свекла |
300
грамм
|
|
| 2. | Майонез |
100
грамм
|
|
| 3. | Чеснок |
15
грамм
|
|
| 4. | Соль поваренная |
2
грамма
|
|
Комментарии:
1. Соль поваренная по вкусу
Приготовление
- Свекла (небольшая) – 2 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Чеснок (измельченный) – 1 ч. ложка
- Чеснок маринованный – 2 головки
Отварить неочищенную свеклу до готовности. Охладить, снять в нее кожицу и натеть на крупной терке. Смешать свеклу с чесноком и майонезом. Подсалить и хорошо перемешать. Выложить салат горкой на тарелку, в середину установить маринованную головку чеснока. Другую головку разобрать на зубки и обложить ими край тарелки по кругу.