Картофельный суп с куриными фрикадельками
30 минут 
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/pervye_blyuda/prozrachnye_supy_i_bulony/kartofelnyj_sup_s_kurinymi__frikadelkami/
| Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
| 1. | Фарш куриный |
80
грамм
|
|
| 2. | Картофель |
3-4
штуки
|
|
| 3. | Морковь |
1
штука
|
|
| 4. | Лук репчатый |
1
штука
|
|
| 5. | Петрушка |
1
пучок
|
|
| 6. | Растительное масло |
20
миллилитров
|
|
| 7. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 8. | Перец |
по вкусу
|
|
Приготовление
Шаг 1:Фарш выложить в большую миску. Поперчить, посолить по вкусу. Тщательно все перемешать. Далее из фарша формируем шарики небольшого размера, которые называются фрикадельки.
Приготовление:
1. Фарш выложить в большую миску. Поперчить, посолить по вкусу. Тщательно все перемешать. Далее из фарша формируем шарики небольшого размера, которые называются фрикадельки.
2. Лук и морковь очистить, нарезать на мелкие кубики.
3. Предварительно разогреть сковороду с растительным маслом. Когда масло разогреется, обарить лук около 2 минут. Далее выкладываем туда же морковь и жарим еще минуты 4, не забываем помешивать.
4. Тщательно помыть и почистить картофель. Нарезать кубиками. Варим картофель в в кипящей воде. Посолить воду, когда она закипит.
5. В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
6. Доводим суп до кипения, после варим еще минут 10-15. После добавляем в супчик мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) и даем ему настояться под крышкой.
7. Приятного аппетита!
Шаг 2:Лук и морковь очистить, нарезать на мелкие кубики.
Приготовление:
1. Фарш выложить в большую миску. Поперчить, посолить по вкусу. Тщательно все перемешать. Далее из фарша формируем шарики небольшого размера, которые называются фрикадельки.
2. Лук и морковь очистить, нарезать на мелкие кубики.
3. Предварительно разогреть сковороду с растительным маслом. Когда масло разогреется, обарить лук около 2 минут. Далее выкладываем туда же морковь и жарим еще минуты 4, не забываем помешивать.
4. Тщательно помыть и почистить картофель. Нарезать кубиками. Варим картофель в в кипящей воде. Посолить воду, когда она закипит.
5. В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
6. Доводим суп до кипения, после варим еще минут 10-15. После добавляем в супчик мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) и даем ему настояться под крышкой.
7. Приятного аппетита!
Шаг 3:Предварительно разогреть сковороду с растительным маслом. Когда масло разогреется, обарить лук около 2 минут. Далее выкладываем туда же морковь и жарим еще минуты 4, не забываем помешивать.
Приготовление:
1. Фарш выложить в большую миску. Поперчить, посолить по вкусу. Тщательно все перемешать. Далее из фарша формируем шарики небольшого размера, которые называются фрикадельки.
2. Лук и морковь очистить, нарезать на мелкие кубики.
3. Предварительно разогреть сковороду с растительным маслом. Когда масло разогреется, обарить лук около 2 минут. Далее выкладываем туда же морковь и жарим еще минуты 4, не забываем помешивать.
4. Тщательно помыть и почистить картофель. Нарезать кубиками. Варим картофель в в кипящей воде. Посолить воду, когда она закипит.
5. В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
6. Доводим суп до кипения, после варим еще минут 10-15. После добавляем в супчик мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) и даем ему настояться под крышкой.
7. Приятного аппетита!
Шаг 4:Тщательно помыть и почистить картофель. Нарезать кубиками. Варим картофель в в кипящей воде. Посолить воду, когда она закипит.
Приготовление:
1. Фарш выложить в большую миску. Поперчить, посолить по вкусу. Тщательно все перемешать. Далее из фарша формируем шарики небольшого размера, которые называются фрикадельки.
2. Лук и морковь очистить, нарезать на мелкие кубики.
3. Предварительно разогреть сковороду с растительным маслом. Когда масло разогреется, обарить лук около 2 минут. Далее выкладываем туда же морковь и жарим еще минуты 4, не забываем помешивать.
4. Тщательно помыть и почистить картофель. Нарезать кубиками. Варим картофель в в кипящей воде. Посолить воду, когда она закипит.
5. В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
6. Доводим суп до кипения, после варим еще минут 10-15. После добавляем в супчик мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) и даем ему настояться под крышкой.
7. Приятного аппетита!
Шаг 5:В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Приготовление:
1. Фарш выложить в большую миску. Поперчить, посолить по вкусу. Тщательно все перемешать. Далее из фарша формируем шарики небольшого размера, которые называются фрикадельки.
2. Лук и морковь очистить, нарезать на мелкие кубики.
3. Предварительно разогреть сковороду с растительным маслом. Когда масло разогреется, обарить лук около 2 минут. Далее выкладываем туда же морковь и жарим еще минуты 4, не забываем помешивать.
4. Тщательно помыть и почистить картофель. Нарезать кубиками. Варим картофель в в кипящей воде. Посолить воду, когда она закипит.
5. В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
6. Доводим суп до кипения, после варим еще минут 10-15. После добавляем в супчик мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) и даем ему настояться под крышкой.
7. Приятного аппетита!
Шаг 6:Доводим суп до кипения, после варим еще минут 10-15. После добавляем в супчик мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) и даем ему настояться под крышкой.
Приготовление:
1. Фарш выложить в большую миску. Поперчить, посолить по вкусу. Тщательно все перемешать. Далее из фарша формируем шарики небольшого размера, которые называются фрикадельки.
2. Лук и морковь очистить, нарезать на мелкие кубики.
3. Предварительно разогреть сковороду с растительным маслом. Когда масло разогреется, обарить лук около 2 минут. Далее выкладываем туда же морковь и жарим еще минуты 4, не забываем помешивать.
4. Тщательно помыть и почистить картофель. Нарезать кубиками. Варим картофель в в кипящей воде. Посолить воду, когда она закипит.
5. В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
6. Доводим суп до кипения, после варим еще минут 10-15. После добавляем в супчик мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) и даем ему настояться под крышкой.
7. Приятного аппетита!
Шаг 7:Приятного аппетита!
Приготовление:
1. Фарш выложить в большую миску. Поперчить, посолить по вкусу. Тщательно все перемешать. Далее из фарша формируем шарики небольшого размера, которые называются фрикадельки.
2. Лук и морковь очистить, нарезать на мелкие кубики.
3. Предварительно разогреть сковороду с растительным маслом. Когда масло разогреется, обарить лук около 2 минут. Далее выкладываем туда же морковь и жарим еще минуты 4, не забываем помешивать.
4. Тщательно помыть и почистить картофель. Нарезать кубиками. Варим картофель в в кипящей воде. Посолить воду, когда она закипит.
5. В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
6. Доводим суп до кипения, после варим еще минут 10-15. После добавляем в супчик мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) и даем ему настояться под крышкой.
7. Приятного аппетита!