Стейк рибай

Рейтинг рецепта:

0000-00-00 00:00:00

Категория: вторые блюда

Подкатегория: из говядины

15 минут

Сложность: Легко

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/myasnye_blyuda/iz_govyadiny/stejk_ribaj/

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество продуктов на 2 порции
1.	Вырезка говяжья	800 грамм
2.	Соль поваренная	по вкусу
3.	Перец	по вкусу

Комментарии:

1. толстый край

Шаг 1:

От толстого края отрезаем стейк толщиной не менее 2 см. Тщательно просушиваем стейк от излишков влаги.

Приготовление:

1. От толстого края отрезаем стейк толщиной не менее 2 см.

2. Тщательно просушиваем стейк от излишков влаги.

3. Обжариваем на раскаленной сковороде без масла по 4 – 5 минуты с каждой стороны.

4. Солим, перчим, убираем под крышку и даем ему «отдохнуть» несколько минут.

Приятного аппетита!

Шаг 2:

Обжариваем на раскаленной сковороде без масла по 4 – 5 минуты с каждой стороны.

Приготовление:

1. От толстого края отрезаем стейк толщиной не менее 2 см.

2. Тщательно просушиваем стейк от излишков влаги.

3. Обжариваем на раскаленной сковороде без масла по 4 – 5 минуты с каждой стороны.

4. Солим, перчим, убираем под крышку и даем ему «отдохнуть» несколько минут.

Приятного аппетита!

Шаг 3:

Солим, перчим, убираем под крышку и даем ему «отдохнуть» несколько минут. Приятного аппетита!

Приготовление:

1. От толстого края отрезаем стейк толщиной не менее 2 см.

2. Тщательно просушиваем стейк от излишков влаги.

3. Обжариваем на раскаленной сковороде без масла по 4 – 5 минуты с каждой стороны.

4. Солим, перчим, убираем под крышку и даем ему «отдохнуть» несколько минут.

Приятного аппетита!