Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
1. | Сахар, песок |
240
грамм
|
|
2. | вода питьевая |
240
миллилитров
|
|
3. | Корица |
2
штуки
|
|
4. | Гвоздика |
4
штуки
|
|
5. | Анис |
2
штуки
|
|
6. | Тимьян (Чабрец) |
4
штуки
|
|
7. | Лед |
0
грамм
|
|
8. | Бурбон |
60
миллилитров
|
|
9. | Яблочный сидр |
60
миллилитров
|
Чтобы приготовить коктейль из бурбона с корицей сначала сделаем пряный сироп. Сахар смешаем с водой, добавим гвоздику, анис, корицу и поставим на маленький огонь. Нужно дождаться, чтобы сахар полностью растворился сахар, а сироп стал густым и тягучим. Затем пряный сироп снимаем с огня и остужаем.
Теперь делаем сам коктейль из бурбона с корицей. В шейкер для коктейля всыпаем тимьян, примерно 20 – 30 миллилитров пряного сиропа, бурбон, сидр и лед. Все хорошенько взбалтываем в шейкере, наливаем в бокалы, добавляем еще лед и украшаем палочками корицы, можно еще – веточками тимьяна.
Примечание:
Пряного сиропа получится больше чем на один бокал коктейля, но его смело можно хранить в холодильнике, плотно накрыв крышкой.