Запеканка из картофеля с беконом
Рейтинг рецепта:
01 августа 2013 21:44
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из картофеля
40 минут Сложность: Легко
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/garniry/iz_kartofelya/zapekanka_iz_kartofelya_s_bekonom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
| 1. | Картофель |
7
штук
|
|
| 2. | Цукини |
1
штука
|
|
| 3. | перец болгарский |
1
штука
|
|
| 4. | Лук-порей |
1
штука
|
|
| 5. | Бекон |
200
грамм
|
|
| 6. | оливковое масло |
5
столовых ложек
|
|
| 7. | Перец черный молотый |
по вкусу
|
|
| 8. | Орегано |
по вкусу
|
|
| 9. | майоран |
по вкусу
|
|
| 10. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
Комментарии:
1. молодой
Приготовление
1. Картофель и цуккини необходимо нарезать тонкими кружками, лук-порей нашинковать, болгарский перец порезать продольными кусочками.
2. Форму сначала нужно смазать оливковым маслом. Сначала положить туда картофель в один слой, посолить и поперчить, затем все повторить. Третьим слоем положить цуккини, поверх – болгарский перец и лук-порей. Закончить все необходимо слоем бекона и обязательно обильно все посыпать приправами и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!
