Окунь запеченный с морковью в соусе из помидор
Рейтинг рецепта:
05 октября 2011 16:52
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда из рыбы
30 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
пескетарианство (допускается рыба)
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_iz_ryby/okun_zapechennyj_s_morkovyu_v_souse_iz_pomidor/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
| 1. | Морковь |
2
штуки
|
|
| 2. | Майонез |
100
грамм
|
|
| 3. | Чеснок |
2
зубчика
|
|
| 4. | Соль поваренная |
4
грамма
|
|
| 5. | Помидор (томат) парниковый |
2
штуки
|
|
| 6. | Окунь речной |
0.5
килограмма
|
|
| 7. | Сыр твердых сортов |
100
грамм
|
|
Комментарии:
1. Соль поваренная по вкусу
2. Окунь речной филе
Приготовление
1. Морковь нарезать кружочками и выложить на противень, на смазанную растительным маслом фольгу.
2. Выложить слой окуня.
3. Залить сверху смешанными в блендере помидорами с чесноком.
4. Посыпать все тертым сыром и равномерно полить тонкими струйками майонеза.
5. Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 20 минут.