Салат из огурцов с чесноком
Рейтинг рецепта:
17 октября 2011 12:16
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
15 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
строго
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_ovoschami/salat_iz_ogurcov_s_chesnokom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
| 1. | Сахар, песок |
0.5
чайной ложки
|
|
| 2. | Чеснок |
1
зубчик
|
|
| 3. | Огурец парниковый |
2
штуки
|
|
| 4. | Имбирь (лат. Zingiber, Zinziber) |
10
грамм
|
|
| 5. | Соус соевый |
0.5
чайной ложки
|
|
| 6. | Масло кунжутное |
0.5
чайной ложки
|
|
| 7. | Уксус бальзамический |
1
чайная ложка
|
|
Комментарии:
1. Имбирь корень, свежий
2. Соус соевый светлый
Приготовление
1. Огурцы нарезать крупными брусочками.
2. Чеснок и имбирь очистить, измельчить.
3. Смешать овощи, посыпать сахаром, оставить на 5 мин. Cмешать все остальные ингредиенты.
4. Полить огурцы полученной смесью и оставить мариноваться на 30 мин.
5. Слить лишнюю жидкость и подать.