Салат из молодой свеклы, моркови и огурца
Рейтинг рецепта:
01 февраля 2012 13:08
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
15 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
строго
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_ovoschami/salat_iz_molodoj_svekly_morkovi_i_ogurca/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
| 1. | Морковь |
150
грамм
|
|
| 2. | Свекла |
100
грамм
|
|
| 3. | Сахар, песок |
2
чайные ложки
|
|
| 4. | Соль поваренная |
2
грамма
|
|
| 5. | Огурец грунтовый |
150
грамм
|
|
| 6. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
50
грамм
|
|
| 7. | Уксус бальзамический |
1
чайная ложка
|
|
Комментарии:
1. Соль поваренная по вкусу
Приготовление
1. Все овощи натереть на терке для корейской моркови, заправить смесью из сахара, щепотки соли (по вкусу), бальзамического уксуса и масла.
2. Подавать к столу немедленно, поскольку овощи очень быстро пустят сок.
Итальянский бальзамический уксус Colavita вы можете приобрести в магазинах города Минска:
- в торговых сетях «Соседи» и «Рублевский»;
- гиппермаркетах: «Bigzz», «Вестер», «Корона», «Гиппо», «Простор», «Preston»;
- а также в салоне-магазине «Кюве»(тел.:8-017-227-05-52);
- и всех крупных торговых объектах Республики.
Контакты для оптовых заказчиков:
(029)676-88-83
(029)761-74-09