Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
1. | Батон нарезаный |
100
грамм
|
|
2. | Перец красный молотый |
5
грамм
|
|
3. | Сыр Сулугуни |
200
грамм
|
1. Нарезать брусками сыр сулугуни, обильно посыпать перцем.
2. Нарезать на полоски лаваш и завернуть в него сыр.
3. Наколоть на шпажку.
4. Запекать над открытым огнем, до получения золотистой корочки.
5. Посыпать блюдо зеленью.