Яблоки с корицей в слоеном тесте
Рейтинг рецепта:
19 декабря 2011 11:00
Категория: выпечка
40 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
строго
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
| 1. | Арахис |
80
грамм
|
|
| 2. | Сахар, песок |
100
грамм
|
|
| 3. | Корица |
50
грамм
|
|
| 4. | Орех грецкий |
60
грамм
|
|
| 5. | Мука пшеничная высший сорт |
5
грамм
|
|
| 6. | Яблоко |
1
штука
|
|
| 7. | Изюм (сушеный виноград) |
50
грамм
|
|
| 8. | Тесто слоеное |
150
грамм
|
|
Приготовление
1. Яблоки очистить, удалить сердцевину и разрезать на две половинки.
2. Размороженное при комнатной температуре слоеное тесто раскатать толщиной примерно в 8 мм и разделить на две части.
3. Взять одну из частей теста и разместить на ней яблоко, посыпать яблоко и тесто корицей.
4. Смешать предварительно обжаренные в духовом шкафу или СВЧ печи орехи с сахаром и корицей.
5. Нафаршировать яблоки ореховой смесью.
6. Обернуть тестом яблоко с орехами.
7. Запекать при температуре 160 градусов до готовности теста (минут 10).