Роллы с форелью
Рейтинг рецепта:
20 апреля 2012 13:52
Категория: Закуски и бутерброды
Подкатегория: Холодные и горячие закуски
30 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
пескетарианство (допускается рыба)
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/zakuski_i_buterbrody/holodnye_i_goryachie_zakuski/rolly_s_forelyu/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
| 1. | Форель |
100
грамм
|
|
| 2. | Укроп |
10
грамм
|
|
| 3. | Салат (лац. Lactuca sative) |
30
грамм
|
|
| 4. | Сыр Фета |
100
грамм
|
|
| 5. | Лаваш |
2
штуки
|
|
Комментарии:
1. Форель (Forelle) можно заменить семгой
2. Сыр Фетаки (Fetaki) можно заменить другим мягким сыром, например, Филадельфией
Приготовление
1. Промазать лаваш сыром, так он станет мягким и поддатливым.
2. Поверх сыра разместить нарезанную брусками рыбу и посыпать ее укропом.
3. Выложить листья салата.
4. Сформировать ролл. Дать ингредиентам напитать ароматы друг друга.
5. Нарезать ролл на порционные кусочки.