Рис рассыпчатый с овощами


Рейтинг рецепта:
14 марта 2012 17:36
Категория: вторые блюда
Подкатегория: гарниры
 30 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: строго

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/garniry/ris_rassypchatyj_s_ovoschami/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 2 порции
1. Морковь
1 штука
2. Свекла
100 грамм
3. Соль поваренная
по вкусу
4. Перец черный
по вкусу
5. Крупа рисовая
1 стакан
6. Лук красный
1 штука
Комментарии:
1. Лук красный красный

Приготовление

1. Овощи очистить и натереть на мелкой терке. Лук порезать тонкими полукольцами.
2. Овощи положить в 2 стакана кипящей воды, добавить рис и посолить.
3. Варить на умеренном огне, постоянно помешивая, минут 20. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять еще минут 10.
4. Готовую кашу по желанию подавать со сливочным маслом.