Перловая каша с морковью и луком
Рейтинг рецепта:
14 марта 2012 17:16
Категория: вторые блюда
Подкатегория: гарниры
30 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
лакто-ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/garniry/perlovaya_kasha_s_morkovyu_i_lukom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 3 порции | ||
| 1. | Лук репчатый |
2
штуки
|
|
| 2. | Морковь |
2
штуки
|
|
| 3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 4. | Петрушка (зелень) |
по вкусу
|
|
| 5. | Крупа перловая |
345
стаканов
|
|
| 6. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
по вкусу
|
|
Комментарии:
1. Петрушка (зелень) можно другую зелень, на ваш выбор
Приготовление
1. Сварить вязкую крутую кашу.
2. Лук нашинковать, а морковь натереть на крупной терке.
3. Перемешать овощи и обжарить на растительном масле.
4. Добавить обжарку в кашу, посыпать каждую порцию зеленью и маленькими колечками нарезанными из дольки чеснока.