Продукт: | Количество продуктов на 3 порции | ||
1. | Яйцо куриное |
4
штуки
|
|
2. | пшеничная мука |
3
столовые ложки
|
|
3. | Кабачок |
500
грамм
|
|
4. | Соль поваренная |
15
грамм
|
1. Натереть кабачок на большую терку.
2. Добавить яйца, муку и соль. Все перемешать.
3. Обжарить на сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать можно с соусом Дзадзики, сметаной или майонезом (с добавлением чеснока).
Приятного аппетита!