Картофель, запеченный под дипом из корнишонов
Рейтинг рецепта:
14 декабря 2011 18:22
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда без мяса
40 минут Сложность: Сложно
Вегетарианство:
лакто
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_bez_myasa/kartofel_zapechennyj_pod_dipom_iz_kornishonov/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 3 порции | ||
| 1. | Картофель |
4
штуки
|
|
| 2. | Творог |
150
грамм
|
|
| 3. | Сахар, песок |
3
грамма
|
|
| 4. | Горчица |
1
столовая ложка
|
|
| 5. | Соль поваренная |
3
грамма
|
|
| 6. | Перец черный |
2
грамма
|
|
| 7. | Огурец грунтовый |
7
штук
|
|
| 8. | Сыр Адыгейский |
100
грамм
|
|
Комментарии:
1. Сахар, песок по вкусу
2. Соль поваренная по вкусу
3. Перец черный по вкусу
4. Огурец грунтовый корнишоны
Приготовление
1. Картофель варить в мундире на протяжении 20 минут.
2. Картофель обкрутить фольгой и и запечь минут 20 - 30 в духовке.
3. Корнишоны нарезать кубиками, смешать с натертым сыром и творогом, добавить горчицу, сахар, соль.
! если смесь получалась слишком густая, то можно разбавить рассолом от корнишонов.
4. Запеченный картофель нарезать крестообразно, сделать углубления и выложить получившийся дип.