Стейк из семги с овощами


Рейтинг рецепта:
07 мая 2014 10:07
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда из рыбы
 20 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: пескетарианство (допускается рыба)

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_iz_ryby/stejk_iz_semgi_s_ovoschami/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 3 порции
1. Семга
3 штуки
2. Брокколи
150 грамм
3. Морковь
150 грамм
4. Фасоль спаржевая
150 грамм
5. Сок лимона
1 штука
6. Соль поваренная
по вкусу
7. Перец черный молотый
по вкусу
Комментарии:
1. стейки

Приготовление

Стейки семги очистить от чешуи, вымыть и промокнуть бумажным полотенцем. Затем посолить и поперчить по своему вкусу. Лимон разрезать на две части и выдавить сок. Стейки из семги сбрызнуть лимонным соком и пожарить на раскаленной сковородке, добавив растительное масло, по 10 минут с каждой стороны.

Овощи очистить, вымыть и отварить в слегка посоленной воде. На тарелку вложить вареные овощи, положить стейки, сбрызнуть все лимонным соком и при необходимости посыпать любимыми специями. Приятного аппетита!
 

Стейк из семги с овощами