Продукт: | Количество продуктов на 3 порции | ||
1. | Семга |
3
штуки
|
|
2. | Брокколи |
150
грамм
|
|
3. | Морковь |
150
грамм
|
|
4. | Фасоль спаржевая |
150
грамм
|
|
5. | Сок лимона |
1
штука
|
|
6. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
7. | Перец черный молотый |
по вкусу
|
Стейки семги очистить от чешуи, вымыть и промокнуть бумажным полотенцем. Затем посолить и поперчить по своему вкусу. Лимон разрезать на две части и выдавить сок. Стейки из семги сбрызнуть лимонным соком и пожарить на раскаленной сковородке, добавив растительное масло, по 10 минут с каждой стороны.
Овощи очистить, вымыть и отварить в слегка посоленной воде. На тарелку вложить вареные овощи, положить стейки, сбрызнуть все лимонным соком и при необходимости посыпать любимыми специями. Приятного аппетита!