Продукт: | Количество продуктов на 3 порции | ||
1. | Миндаль |
150
грамм
|
|
2. | грецкие орехи |
150
грамм
|
|
3. | Семена льна |
150
грамм
|
|
4. | Кокосовая стружка |
80
грамм
|
|
5. | Семена подсолнечника |
80
грамм
|
|
6. |
80
грамм
|
||
7. | Корица |
1
чайная ложка
|
|
8. |
0,5
чайных ложек
|
||
9. | Мед |
4
столовые ложки
|
|
10. | Изюм |
по вкусу
|
|
11. | Курага |
по вкусу
|
|
12. | Клюква |
по вкусу
|
1. Орехи нарубить, смешать в миске все семечки и орехи. Добавить корицу и ваниль.
2. Добавить мед, все тщательно перемешать, чтобы все семечки и орехи были слегка покрыты медом.
3. Выложить смесь на противень и сушить в духовке при 170С около 30 минут, гранола не должна стать совсем сухой, она досохнет уже потом при остывании. Смотреть, чтобы не пригорела.
4. Перед подачей добавить сухофрукты.
5. Хранить в герметичном контейнере.
Автор рецепта: Анна Пустынникова
(http://lifetastesgreat.livejournal.com/)