Творожно-абрикосовый мусс с клубникой
Рейтинг рецепта:
08 мая 2012 11:43
Категория: десерты
Подкатегория: кремы и желе, муссы
15 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
лакто
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/deserty/kremy_i_zhele_mussy/tvorozhnoabrikosovyj_muss_s_klubnikoj/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 3 порции | ||
| 1. | Абрикос |
1
штука
|
|
| 2. | Сахар, песок |
5
столовых ложек
|
|
| 3. | Творог нежирный |
500
грамм
|
|
| 4. | Клубника (лац. Fragaria moschata) |
15
штук
|
|
| 5. | Сок лимонный |
20
грамм
|
|
Комментарии:
1. Творог нежирный гомогенизированный
Приготовление
1. Творог взбить с лимонным соком и сахаром до однородной массы.
2. Абрикос нарезать кубиками и перемешать с творогом.
3. Клубнику нарезать кубиками и выложить на дно прозрачной посуды.
4. Сверху выложить слой творога. Украсить разрезанными на 4 части ягодами клубники.
Не удаляйте хвостики верхних ягод – для гостей будет истинным удовольствием насладиться ягодкой, обмакнутой в абрикосовый творог, удобно взявшись за хвостик.