Салат из моркови с соленым огурцом
Рейтинг рецепта:
23 сентября 2011 12:41
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
15 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
строго
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_ovoschami/salat_iz_morkovi_s_solenym_ogurcom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 3 порции | ||
| 1. | Морковь |
4
штуки
|
|
| 2. | Огурец соленый |
2
штуки
|
|
| 3. | Сок томатный консервированный |
200
миллилитров
|
|
Приготовление
- Морковь – 4 шт.
- Огурцы соленые – 2шт.
- Томатный сок – 200 мл
1. Удалить тонкую кожицу с соленых огурцов, разрезать их вдоль надвое. Если семена крупные, удалить их. Нарезать огурцы на мелкие кубики, залить томатным соком, сдобрить перцем и дать настояться.
2.Морковь мелко нашинковать, залить приготовленной заправкой и подавать на стол.